بهترین سایت آموزش آشپزی

آموزش آشپزی هنر است. مجموعه های مختلفی در زمینه آموزش آشپزی فعال هستند و انصافا هم در این زمینه خوب کار شده است. کتاب های آموزش آشپزی مختلفی نیز گردآوری و تهیه شده است تا علاقمندان بتوانند از این موضوع بهره مند شوند. آموزش آشپزی در قدیم به کتاب خلاصه می شده است اما امروز تنوع بسیار بالایی در روش های آموزش آشپزی دارد.

سایت های مختلفی با نام سایت آشپزی مشغول به فعالیت هستند و الحق که در این زمینه خوب کار کرده اند. در این مقاله سعی داریم بهترین سایت آموزش آشپزی را به صورت آموزش آنلاین آشپزی به شما عزیزان معرفی نماییم.

آموزش آشپزی

همانطور که در بالا آورده شده است آموزش آشپزی یکی از دغدغه های اصلی خانوار ها مخصوصا بانوان خانه می باشد. همیشه به عنوان یک همسر ایده آل می بایست دستپخت خوبی را نیز داشته باشید. اگر در این زمینه مشکل داشته باشید آموزش آشپزی را به عنوان یک هدف بایستی انتخاب کرده و در دستور کار خود قرار دهید. شما می توانید در کوتاه مدت هنر آشپزی خود را ارتقا دهید.

آموزش آشپزی یکی از هنرهایی است که الزامات فراوانی دارد. ولی مهمترین آن اراده شماست. در اینجا موضوع را کامل تر بررسی می کنیم.

• علاقه و سلیقه
• داشتن علم و دانش جهت مرجع برای روش پخت و اجرا
• ممارست و کسب تجربه
• عدم ترس
• اجرا بصورت گام به گام

همانطور که در بالا توضیح داده شده است داشتن علاقه و سلیقه یکی از پارامترهایی است که داشتن آن الزامی است. دیگر گزینه ها را نیز گه گاه در بالا توضیح داده ایم و فقط بحث عدم ترس است که بسته به انتخاب جایگاه قابل تغییر است.

 

منظور از این جمله این است که اگر می خواهید موفق باشید حتما باید ترس را کنار بگذارید و شروع کنید. وقتی به خودتان اعتماد داشته باشید پس موفق خواهید شد. این نکته را شاید بتوان مهمترین نکته در رابطه با آموزش آشپزی حرفه ای دانست.

آموزش آنلاین آشپزی

مرکز آموزش آنلاین آشپزی یکی از بزرگترین مراکز آموزش آنلاین آشپزی است. این مرکز توانسته است آموزش آشپزی را به صورت آنلاین برای مخاطبان خود فراهم نماید. امروزه با مشغله های بسیار و شاغل بودن بانوان یکی از مشکلات زمان در بحث آموزش است. شما با آموزش آنلاین آشپزی می توانید بهترین فرصت را در زمینه آموزش آشپزی برای خود فراهم نمایید.

مطمینا زمانهایی را در طول روز دارید که بتوانید در کلاس های آنلاین آشپزی شرکت نمایید. کلاس هایی که بصورت آنلاین و بر اساس تصمیم شما عزیزان در هر زمانی که تمایل داشته اید فراهم نمایید. کلاس های آنلاین زمان ثابتی ندارند و بر اساس زمان شما برایتان فعال می شوند. این تکنولوژی آموزشی بینظیر است.

 

مرکز آموزش آنلاین آشپزی توانسته است این زیر ساخت بینظیر را برایتان بسادگی فراهم نماید. امیدواریم از این زیرساخت کمال استفاده را برده و بتوانید آموزش های مختلف آشپزی را در دستور کار خود قرار داده و دستپخت خود را بشدت ارتقا دهید.

دوره های آنلاین آشپزی

همانطور که در بالا آورده شده است آموزش آنلاین آشپزی یکی از نیاز های همیشگی بانوان بوده است. اینکه بتوانید از راه دور در کلاس های آموزش آشپزی شرکت کنید و بتوانید هنر آشپزی خود را ارتقا دهید بسیار مهم است. و مهمتر از آن این است که با اساتید و دوره های بینظیر آشنا شده و بر حسب علاقه و نیاز در دوره های خود شرکت نمایید.

مرکز آموزش آنلاین آشپزی دوره های بینظیری را برای شما عزیزان گردآوری کرده است و در نظر دارد تا با اساتید حرفه ای آشپزی دوره های جدیدتر و تکمیلتر دیگری را برای مخاطبان خود ارایه نماید. شما می توانید بسادگی در هر دوره شرکت کرده و سواد آشپزی خود را دگرگون نمایید. دوره های آنلاین آشپزی بهترین فرصت جهت استفاده علاقمندان است.

مطالب مرتبط

 

کوفته تبریزی اصل
 

اسموتی انبه
 

سبزی سوپ

 

 

 

مرکز تخصصی سردرد تهران زیر نظر متخصص مغز و اعصاب

مرکز تخصصی سردرد تهران زیر نظر متخصص مغز و اعصاب (نورولوژیست) و داپلر عروق مغز از آلمان با توجه به شیوع بالای سردرد بخصوص میگرن در جامعه، فعالیت خود را در زمینه تشخیص و درمان تخصصی انواع سردرد آغاز کرد.خدمات ارائه شده در کلینیک سردرد تهران براساس آخرین متد روز دنیا در درمان سردرد و بخصوص میگرن صورت می گیرد. این کلینیک با بهره گیری از جدیدترین تجهیزات پزشکی در زمینه سردرد شامل TMS،تزریق بوتاکس تخصصی میگرن، سونوگرافی داپلر عروق مغز و کاروتید، نوار مغز،نوار عصب بینایی و ... آماده ارائه خدمات به بیماران مبتلا به سردرد و میگرن می باشد.

جدیدترین درمانهای میگرن که شما باید درباره آن بدانید

میگرن یکی از شایعترین علت های مراجعه به متخصص مغز و اعصاب در همه دنیا محسوب می شود. بر اساس مطالعات انجام شده حدود 14 درصد مردم ایران مبتلا به سردرد میگرن هستند و براساس مطالعه Global burden of disease 2018 سردردهای میگرنی به عنوان اولین علت ناتوانی در افراد زیر 50 سال (یعنی سنین اصلی productive جامعه) شناخته شد و بنابراین درمان به موقع و صحیح آنها موکدا توصیه می شود.
اگر شما نیز جزو افرادی هستید که از میگرن رنج می برید این مقاله می تواند به شما کمک کند.
شما احتمالا حداقل یکی از راههای درمان میگرن را امتحان کرده اید.بعضی از آنها می توانند نتیجه خوبی بدهند ولی همیشه نه!
اگر شما همچنان بدنبال راهی برای بهبود سردردتان هستید بهتر است راههای جدیدتر درمان میگرن را هم بشناسید:
1) دستگاه جدید درمان میگرن TMS (Transcranial Magnetic Stimulation)
TMS دستگاهی است که به وسیله امواج مغناطیسی که به قسمتهایی از مغز می فرستد باعث کاهش درد در میگرن می شود. این روش کاملا بدون درد و بی خطر بوده و عوارض جانبی چندانی ندارد.
ابتدا TMS برای شناخت کارکرد مغز توسط دانشمندان استفاده می شد ولی اخیرا پزشکان از آن برای درمان بیماریهای مختلف مغز و اعصاب از جمله افسردگی و میگرن به خصوص میگرن با اورا استفاده می کنند.


مکانیزم عملکرد دستگاه TMS چگونه است؟
امواج مغناطیسی به وسیله یک کویل که روی سر بیمار قرار می گیرد از راه جمجمه به کورتکس پس سری (occipital cortex) مغز می رسد. هر موج مغناطیسی موجب کاهش تحریک پذیری نورونهای مغز و در نتیجه کاهش حملات میگرن می شود (بر اساس تحقیقات، سلولهای مغز افراد مبتلا به میگرن به صورت ژنتیکی تحریک پذیری بیشتری نسبت به افراد غیر مبتلا دارند و همین افزایش حساسیت باعث آزاد شدن نوروترانسمیترهای محرک درد در مواجهه با محرکهای معمول محیطی مثل نور، صدا، گرسنگی، اختلال خواب و ... می شود ).
بایدها و نبایدهای TMS
TMS فقط برای درمان میگرن در افراد بالاتر از 18 سال توصیه می شود و در هر 24 ساعت حداکثر یکبار استفاده می شود. شما نباید TMS را امتحان کنید اگر مبتلا به صرع (اپی لپسی) هستید یا سابقه فامیلی تشنج دارید.همچنین اگر جسم فلزی در بدن نزدیک سر و گردن یا نیمه فوقانی بدن دارید (به جز دهان) نمی توانید از TMS استفاده کنید.
TMS در افراد مبتلا به میگرن اورا بیشترین اثر را دارد.
نورولوژیست ممکن است به افرادی که داروها را به دلیل عوارض دارویی تحمل نمی کنند ویا به دارو جواب مناسب نمی دهند TMS را به عنوان یکی از جدیدترین روشهای درمان میگرن توصیه کند.

2) داروهای مهارکننده CGRP
جدیدترین داروی درمان میگرن که توسط FDA در 17 May 2018 تایید شد دارویی به نام Erenumab (Aimovig) از دسته داروهای مهارکننده CGRP است که مانع ایجاد سردرد میگرنی قبل از شروع آن می شود.
نقش داروی جدید مهار کننده CGRP در درمان میگرن چیست؟
CGRP یک مونوکلونال آنتی بادی است که هنگام حمله میگرن توسط سلولهای عصبی مغز و نخاع تولید می شود و می تواند باعث انقباض (تنگ شدن) عروق مغز و در نتیجه شروع حمله میگرن شود.
مهار کننده CGRP با جلوگیری از آزاد شدن این ماده توسط نورونها، مانع شروع حمله میگرن و در نتیجه پیشگیری از سردرد می شود. تحقیقات نشان داده اند که در هنگام حمله میگرن میزان CGRP در خون بیماران افزایش می یابد.
CGRP به خودی خود میگرن را تریگر نمی کند بلکه شدت درد را در موقع حمله میگرن بالا می برد. در واقع CGRP باعث افزایش حساسیت به درد در سلولهای عصبی می شود.
این مثل این است که شما یک رادیو دارید و صدای آنرا بلند و بلندتر می کنید!
Aimovig داروی جدیدی برای کاهش تعداد روزهای همراه با حمله میگرن در مبتلایان به میگرن است.
پس مهار کننده های CGRP راه حلی جدید در درمان میگرن به حساب می آیند.
حدود 1 نفر از هر 5 نفر بیمار مبتلا به میگرن به داروهای معمول و قدیمی پاسخ می دهند، این در حالی است که Aimovig بر اساس تحقیقات انجام شده تعداد روزهای همراه با سردرد بیماران مبتلا به میگرن را حدود 50% کاهش می دهد و در درصد کمی هم باعث درمان قطعی میگرن و فروکش کردن حملات سردرد شده است.


داروی جدید میگرن روی چه بیمارانی موثر است؟
Aimovig در بیماران مبتلا به میگرن که چهار بار ویا بیشتر در یک ماه حمله سردرد داشته باشند توصیه می شود.مهارکننده هایCGRP به صورت ماهیانه یکبار بوسیله یک سرنگ میکرو اینجکت مداد شکل توسط خود فرد تزریق می شوند.
عوارض جانبی آن شامل تهوع، خشکی دهان، یبوست، گزگز اندامها، اختلال حافظه و افزاییش وزن است. یک عارضه شایع و خفیف، درد و قرمزی محل تزریق است.
عوارض جانبی، خفیف هستند ولی گزارش شده که بعضی بیماران به خاطر عوارض دارو مجبور به قطع آن شده اند.
برای کاهش عوارض جانبی، دارو از مقدار کم شروع و بتدریج طی 3-1 ماه افزایش می یابد.
این داروهای جدید میگرن نسبت به داروهای قدیمی سریع تر اثر می کند و موثرتر است و در عرض چند روز تا یک هفته اثرات آن ظاهر می شود.
داروهای جدیدتری از این دسته به صورت قرص (نه تزریقی) در حال بررسی است.
یک داروی جدید از همین دسته CGRP inhibitor که در هنگام حمله حاد میگرن استفاده می شود (نه به عنوان پیشگیری) Lasmiditan است که همانند سوماتریپتان موقع شروع حمله سردرد استفاده می شود ولی بر خلاف تریپتانها باعث انقباض و تنگ شدن عروق نمی شود و بنابراین عوارض قبلی عروقی تریپتانها را ندارد.
علیرغم جدید و موثر بودن این داروها در درمان میگرن، مسئله اصلی قیمتهای بسیار بالای این داروها است که استفاده از آنها را محدود کرده به طوریکه گفته شده در آمریکا 6 هزار و 900 دلار سالیانه برای هر فرد هزینه دارد. آکادمی نورولوژی آمریکا اعلام کرده است که به علت هزینه بالای این داروها بهتر است تنها برای بیمارانی که به داروهای قدیمی خط اول میگرن پاسخ نداده اند استفاده شود.
3) بوتاکس
پزشک متخصص مغز و اعصاب شما ممکن است تزریق بوتاکس تخصصی میگرن را به شما پیشنهاد کند، در صورتیکه شما دچار میگرن مزمن باشید.
تعریف میگرن مزمن بر اساس بیانیه انجمن بین المللی سردرد (IHS) این است که شما بیشتر از 15 روز در ماه سردرد میگرنی داشته باشید و حدود 3 ماه طول کشیده باشد.
نورولوژیست حدودا هر 12 هفته تزریق بوتاکس را در 31 نقطه سر و گردن شما انجام می دهد. تزریق بوتاکس تخصصی میگرن حدود 15-10 دقیقه زمان می برد و حدودا 14-10 روز بعد از تزریق حداکثر تاثیر خود را روی کاهش فرکانس و شدت حملات میگرنی می گذارد.
اگر شما کمتر از 14 روز در ماه سردرد میگرنی دارید و یا سردرد شما از نوع میگرن نیست این روش به شما توصیه نمی شود.


تزریق بوتاکس برای درمان میگرن در چه بیمارانی مناسب است؟
تزریق بوتاکس برای بیمارانی مناسب است که میگرن مزمن داشته باشند (Chronic Migraine) و به درمانهای دارویی پاسخ نداده و یا به دلیل عوارض جانبی داروها قادر به تحمل داروهای پیشگیری کننده میگرن نباشند.
لازم به توضیح است که تزریق بوتاکس تخصصی میگرن با بوتاکس زیبایی از لحاظ محلهای تزریق و دوز دارو کاملا متفاوت است و حتما باید به صورت تخصصی توسط متخصص مغز و اعصاب تزریق شود.

4) بلاک عصب یا بیحسی موضعی (Mild Anesthesia)
بلاک عصب کانگلیون اسفنوپالاتین (SPG) روشی ساده و کوتاه اثر برای درمان میگرنهای شدید مقاوم به درمان دارویی که اندیکاسیون تزریق بوتاکس ندارند می باشد (مثلا کمتر از 15 روز در ماه حمله سردرد دارند).
از آنجاییکه SPG با عصب تریژمینال (عصب سه قلو) ارتباط دارد، بلاک آن موجب کاهش حساسیت عصب تریژمینال شده و در نتیجه نوروترانسمیترهای درد آزاد نمی شوند و حمله میگرن آغاز نمی شود.
بلاک عصب Greater occipital nerve ( عصب اکسیپیتال بزرگ) در پشت سر نیز به وسیله تزریق مواد بیحس کننده موضعی می تواند اثر مشابهی داشته باشد.
بلاک عصب در مطب توسط متخصص مغز و اعصاب و به صورت سرپایی انجام می شود.
5) روشهای شناختی درمانی
در تحقیقات اخیر روشهای جدید شناختی رفتاری در درمان و کنترل میگرن موثر شناخته شده است.
در روش (ACT) Acceptance and commitment therapy شما می پذیرید که مبتلا به میگرن هستید، بجای آنکه آن را کنترل کنید یا با آن بجنگید (پذیرش بیماری). شما یاد می گیرید به جای اینکه روی بیماری میگرن فوکوس کنید اهداف خود در زندگی را پیدا کنید و روی آنها تمرکز کنید و سپس کارهایی را در جهت رسیدن به آن اهداف انجام دهید.
MBT (Mindfulness Based therapy)
کلمه Mindfulness یا ذهن آگاهی، تمرین آگاه بودن از بدن و ذهن، درست در لحظه حال است. افکار مزاحم می آیند اما به آنها اجازه دهید که بیایند و بروند بدون آنکه آنها را قضاوت کنید.
شما ممکن است دریابید که این روش می تواند به کنترل درد میگرنتان کمک کند.
به وسیله Mindfulness (ذهن آگاهی) شما استرس و تنش کمتری را نسبت به بیماری خود متحمل می شوید. کاهش استرس همچنین به طور غیر مستقیم باعث کاهش حملات میگرن می شود.
شما به سادگی به افکارتان، احساساتتان و حسهای بدنتان توجه می کنید و از آنها آگاه هستید.
البته شما در کنار این روشها همچنان نیازمند داروها و روشهای دیگر درمان میگرن که توسط متخصص مغز و اعصاب تجویز می شوند هستید و این روش صرفا به عنوان مکمل و برای کمک به روند بهبود بیماری میگرن و بالا بردن کیفیت زندگی افراد مبتلا به میگرن توصیه می شود.

وکیل طلاق شرق تهران

امروزه هر یک از ما ممکن است بارها واژه ی طلاق را شنیده باشیم و در همین حال برخی زوجین انجام ان را در سر میپرورانند. این قصد و تصمیم ممکن است دلایل مختلفی را شامل شود ولی در هر حال زوجین به این نتیجه  رسیده اند که ادامه ی زندگی برای انها ممکن نیست و جز طلاق راه دیگری ندارند. طلاق به معنی پایان قانونی ازدواج و جدا گشتن همسران از یکدیگر است. در حقیقت از طلاق این برداشت میشود که زوج و زوجه به پایان خط زندگی مشترک خود رسیده اند و ادامه ی زندگی برای انها میسر نیست.سایت آوای وکیل ارائه دهنده ی مشاور و وکیل طلاق شرق تهران  این مقاله را به توضیح و شرح این موضوع اختصاص داده است .

پت شاپ

کسانی که حیوان خانگی دارند، می دانند که این حیوانات پس از مدتی عضو مهمی از خانواده محسوب می شوند و هیچ تفاوتی با دیگر اعضا ندارند. به عبارتی می توان آن ها را از مهم ترین ارکان زندگی اشخاصِ دارای پت دانست. محلی که اشخاص دارای پت از آن محصولات مورد نیاز پتشان را خریداری می نمایند، پت شاپ است. اما نکته ای که در این میان حائز اهمیت است آن است که محصولات این عضو خانواده از چه پت شاپی خریداری شود؟